2018年的事,到现在我都记得清清楚楚。那天是个周五,客户是家上市公司,要在酒店开年度股东大会。我提前一天去踩点,所有设备都测试了一遍,一切正常。结果第二天早上,酒店突然说会议室的空调坏了,维修师傅要下午才能到。
我当时就懵了。三百多人的会议,没有空调,这怎么开?客户那边已经开始入场了,我站在门口,手心全是汗。那一刻,我真的以为要失业了。
后来我做了个决定:把会议改到隔壁的宴会厅。那个厅我们之前没用过,但我知道那里有空调。我赶紧联系酒店协调,同时让团队把所有设备搬过去。整个过程不到二十分钟,客户甚至没发现我们换了场地。会议结束后,客户还夸我们服务好,说现场很舒适。他们根本不知道,刚才发生了什么。
这件事让我明白一个道理:会议服务,永远要有备选方案。现在我做任何会议,都会提前准备至少两个场地选项。不是说我悲观,而是这个行业的变数太多了。设备会坏、网络会断、酒店会出问题,你能想到的想不到的,都可能发生。
去年有个同行,因为投影仪坏了没备用,被客户当场解约,还赔了违约金。我听完就想,如果他提前准备了备用设备,或者有应急方案,就不会这样。所以我现在跟团队说,做会议服务,脑子里永远要有Plan B。甚至Plan C。你准备的越充分,现场出问题的概率就越小。
还有一点,就是要跟酒店搞好关系。那次空调事件,如果我跟酒店不熟,根本不可能在二十分钟内协调到新场地。所以平时多维护关系,关键时刻能救命。现在我们做会议服务,已经形成了一套标准流程。踩点时必须确认所有设备的备用情况,场地必须有两个备选,网络必须测试三条线路。这些看起来很麻烦,但真出事的时候,你就知道值了。
会议服务这行,拼的不是创意,是靠谱。你靠谱,客户就信任你,下次还找你。你不靠谱,一次就够你喝一壶的。
我现在还记得那个客户后来跟我说的话。他说,你们团队反应真快,我都没发现问题,你们就已经解决了。我说,这就是专业的会议服务。不是不出问题,而是出了问题能快速解决。
从那以后,我每次做会议服务,都会提前想好各种可能出的问题,然后准备对应的解决方案。设备坏了怎么办,嘉宾迟到了怎么办,天气不好怎么办,停电了怎么办。这些预案,平时看起来多余,但关键时刻能救你一命。
所以,如果你需要会议服务,找团队的时候别只看价格,要看他们的应急预案。一个没有应急预案的团队,就是在赌博。而赌注,是你的会议能否成功。